Das Hotel Rössli liegt in Hurden, einem Fischerdorf auf einer Halbinsel am Zürichsee. Das Haus ist seit 1829 in Familienbesitz der Familie Feusi und bietet einen ruhigen Ort, Gastlichkeit und einen herrlichen Blick auf den Zürichsee und die Alpen, das ganze Jahr über.

Seit Oktober 2024 tritt das Hotel unter dem neuen Namen PUR Hurden auf. PUR steht für persönlich, ursprünglich, regional. Mit den beiden Spitzenköchen Tarik Lange und Adrian Bührer übernahmen erfahrene Gastronomen die Pacht und hauchen dem über 300 Jahre alten Haus neues kulinarisches Leben ein. Die ruhige und doch zentrale Lage unter schattenspendenden Bäumen, direkt am See in mediterraner Atmosphäre, das ausgebaute Restaurantkonzept und die modernen Seminarräume machen das PUR zu einer aussergewöhnlichen Wahl für den nächsten Aufenthalt.

Das Hotel ist optimal an die öffentlichen Verkehrsmittel angebunden und genauso gut mit dem Auto erreichbar. Kostenlose Aussenparkplätze stehen zur Verfügung, gegen Aufpreis auch Garagenplätze. Zudem bietet das Haus eine Anlegestelle für kleine Privatboote.

Zimmer

Das PUR Hotel Hurden bietet 25 Zimmer und Appartements mit herrlichem Blick auf den See und die Wägitaler Alpen. Bestimmte Zimmer verfügen über einen Balkon und einen Sitzbereich. Zur Ausstattung gehören ein Minibar-Kühlschrank, ein Flachbild-TV mit Satellitenkanälen sowie ein separates WC und eine Dusche.

Hotel Rössli Superior Apartment
Hotel Rössli Superior Apartment, Quelle: Hotel Rössli

Das Zimmerangebot umfasst:

  • Einzelzimmer (15 m²)
  • Doppelzimmer (20 m²)
  • Junior Suite
  • Suite
  • Superior Apartment (30 m²)

Restaurants und Gastronomie

Das PUR Hurden hat sein Gastronomiekonzept seit 2024 vollständig neu aufgestellt.

Hotel Rössli Hurden Seepavillon
Hotel Rössli Seepavillon, Quelle: Hotel Rössli

Vier Bereiche bilden das kulinarische Angebot:

PUR Rössli Lounge

Die PUR Rössli Lounge ist das Herzstück des neuen Konzepts. Tarik Lange und Adrian Bührer laden hier jeden Abend in ihr stilvolles Wohnzimmer ein und servieren ihre Lieblingsgerichte: schnörkellos und pur, aber mit vollem Geschmack. Regionale Produkte stehen im Mittelpunkt. Kleine Häppchen zum Teilen ergänzen das Angebot und harmonieren mit den raffinierten Drinks, die von einem professionellen Barkeeper zubereitet werden.

Die Gaststube wird von Holz dominiert, lila und graue Farbelemente sorgen für einen verspielten Touch. Der Gault Millau bewertet die Lounge mit 15 Punkten.

Öffnungszeiten: Mittwoch und Donnerstag 11:30 bis 14:00 Uhr sowie 17:00 bis 22:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:30 bis 14:00 Uhr sowie 17:00 bis 24:00 Uhr, Sonntag 15:00 bis 22:00 Uhr. Montag und Dienstag geschlossen.

PUR Lounge am See

Die Lounge am See eröffnet jeweils auf die Sommersaison (April bis September) und bietet bei schönem Wetter eine vielfältige Auswahl an sommerlichen Gerichten und Getränken direkt am Ufer. Im Lounge-Bereich kann an der Self-Service-Bar bestellt werden, an den Tischen wird bedient. Wenn die Tage kürzer werden, verwandelt sich die Seeterrasse in eine Winterlounge mit Feuer, Fellen und warmen Getränken. Neu steht den Gästen zudem eine Sauna sowie ein Hot Tub mit Ausblick direkt über dem Zürichsee zur Verfügung, buchbar über den jeweiligen Online-Link.

PUR Haus am See

Das Haus am See ist ideal für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Familienfeiern oder Firmenevents. Jeden Sonntag findet hier ein Brunch statt. Zudem werden regelmässig Kulinarik-Events durchgeführt.

Cantina 1829

Die Cantina, inmitten des traditionellen Weinkellers, wird als Pop-up-Location genutzt. Den Auftakt machte ein Fondue-Stübli im Winter 2024/2025. Künftig sind wechselnde Pop-up-Konzepte in diesem historischen Rahmen geplant. Für private Degustationen und Apéros ist die Cantina ebenfalls buchbar.

Seminare, Meetings und Tagungen

Für Konferenzen und besondere Anlässe ist das PUR Hurden ein idealer Ort. Die Lage mit Blick über die einzigartige Seen- und Bergregion am Obersee überzeugt. Moderne Seminarräume reihen sich an einen herzlichen Empfang mit Willkommens-Apéro und kreative Verpflegungskonzepte.

Gäste reisen zu Fuss über den Holzsteg von Rapperswil an, mit der Bahn zur Haltestelle Hurden oder direkt mit dem Auto.

Hochzeit und Bankette

Die Seeterrasse und das Haus am See sind für Hochzeiten wie geschaffen. Die Aussicht auf See und Alpen schafft eine unvergessliche Kulisse und hervorragende Möglichkeiten für Fotos. Die malerische Kapelle befindet sich gleich nebenan, wo Hochzeitsgäste ihren Apéro unter Kastanienbäumen geniessen können.

Hotel Rössli Hurden Bankett
Hotel Rössli Bankett, Quelle: Hotel Rössli

Fazit

Das PUR Hurden verbindet die Tradition des über 300 Jahre alten Familienbetriebs mit einem frischen, zeitgemässen Gastrokonzept. Mit den Spitzenköchen Tarik Lange und Adrian Bührer, 15 Gault-Millau-Punkten und einer Lage direkt am Zürichsee hat sich das Haus als neue Gourmetadresse in der Region etabliert. Wer Genuss, Natur und persönliche Gastfreundschaft sucht, findet im PUR Hurden alles unter einem Dach.